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2007年6月1日〜15日
6月11日(月)
入賞ビール
日本地ビール協会
が6月2日に行われたジャパン・アジア・ビアカップの
入賞ビール一覧
を発表していました。 今回から日本のみならずアジア諸国からのエントリーも認められ4カ国60社160銘柄のビールが集まったそうで、そのうち20カテゴリ51銘柄のビールが入賞したそうです。 各章の発表は今週末に開かれるジャパン・ビアフェスティバル2007in東京で発表される模様です。
入賞者の皆さん、おめでとうございます。
●
同時に発表されている
ジャパン・アジア・ビアカップ2007審査講評
によれば、エントリーされたビールはどれもレベルの高いものだったそうです。
●
ジャパン・ビアフェスティバル2007 in 東京
で
飲めるビールの一覧
も更新されています。
父の日にベルギービールを贈ってみませんか
AllAboutグルメ[ビール]サイト
に新着記事
父の日にベルギービールを贈ってみませんか
が掲載されていました。 今週末に迫った父の日への贈り物として、ベルギービールを推薦すると同時に簡単なベルギービールの分類を紹介しています。 ネットで買えるベルギービールのサイトの紹介もあります。
手作りのお酒を楽しむ本
マイビア工房さとる
が
ビール造りに役立つブックス
で「手作りのお酒を楽しむ本」の取り扱いを開始したそうです。 10年以上前に発行された本ですが、「合法的なホームブルーイングのテクニック」の章に5種類のライトビールのレシピが掲載されており、参考になるそうです。
デミジョン
アドバンストブルーイング
が
デミジョン(防滴型ガラス発酵容器)
の取り扱いを開始したそうです。 5リットル10リットルの2サイズあって、それぞれ3,480円と5,480円だそうです。
新入荷
キッチンねこまた屋
にベアレン4周年記念「ポーター」と定番「クラシック」および龍神酒造オゼノユキドケの「ブラウンヴァイツェン」「バーリィワイン」が入荷したそうです。 さらに今月は日本のクラフトビールがいくつか入荷するそうです。
営業時間変更
地ビールダイニングバーLa cachette
が6月16日(土)の営業時間を変更するとアナウンスしていました。 通常26:00までの営業を24:00までの営業とするそうです。 翌日も行われるビアフェスに関係するのではないかと思われます。
★
娘よ、父の日の贈り物は
フィルムスキャナ
でOKだ。
6月7日(木)
11日出荷
3日に締め切った
ビアクラブショップ
の
Wyeast液体イースト予約販売
分のイーストが現地時間11日に出荷されるそうです。 昨年の実績からすると15日頃、同店から発送されるのではないかと思われます。 なお、トップページには「只今、予約受付中」となっているのは更新し忘れと思われます。
★
ベランダの冷蔵庫でラガーリングしていたビール、気がついたら凍ってました(;_;)
6月4日(月)
イーストのレビュー
White Labs
がイーストのレビューを更新していました。 新たに更新されたレビューは
WLP004 Irish Ale Yeast
と
WLP007 Dry English Ale Yeast
の二つです。 最新のレビューは5月31日付けとなっています。
DVDをプレゼント
beertown
によれば今
American Homebrewers Association
に新規入会または会員更新すると
American BrewのDVDが貰える
そうです。 このDVDは醸造のエキスパートのインタビューなどを収録したDVDだそうで、アメリカにおけるビール改革の歴史がわかるとのことです。 このキャンペーンは6月30日まで行われるそうです。
5月22日の状況
アドバンストブルーイング
が
山葡萄の状況5月22日撮影分
が掲載されていました。 しっかりと枝が伸びてきてつぼみも見えるそうで、開花まであと2〜3週間程の模様だそうです。
★
ここのところ朝は涼しくて寝過ぎちゃってます。