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赤:休刊予定日
黄:特別配信


2003年7月1日〜15日
7月15日(火)
item 最新版
マイビア工房さとるではオリジナル・マイビアラベルを作ろう!を最新版にアップしたそうです。 更新内容は取り扱いを開始したエドメ6銘柄の追加、及び、管理表とデザインの強化だそうです。
無地のパイントグラス(アメリカンパイント)を安く売っているお店、知りませんか? チョロッとネットで調べたら一個850円なんてのがあった(@@;
7月12日(土)
item 新ホームビアキット
ビアクラブショップではホームビアキットをリニューアルしたそうです。 『セットの中身を少し変えた』とのことですが、大きな違いは、これまでセットに入っていたクーパーズ社のモルト缶がブラック・ロック社製に変更された点のようです。 これにともない、価格が500円ダウンして18,000円となっていました。 その他に変更点が無ければ、モルト缶単体の価格差は400円なので、さらに100円値引きされていることになります。
item 掲載情報
キングホームブルーイングがトップページのINFORMATIONに『掲載情報』を掲載していました。 同店のビギナーズセットIIが、7/11号[ぱど]関東版、8/25号[レタスクラブ]に掲載されるようです。
item ビアガーデン情報たくさん
北海道と世界のビールビールな最新情報!にビアガーデン情報をたくさん掲載していました。
MS-Word文書を添付してくる人が増えたので(特に事務屋!)icWordを使ってみたのですが、なかなか良いですね。 icExcelもお勧め。
7月11日(金)
item 受賞銘柄発表
全国地ビール醸造者協議会が「ジャパンビアグランプリ2003」の受賞銘柄を発表していました。 受賞した銘柄は以下の通りです。 おめでとうございます。

金賞
氷温(R)熟成BRAVO!Kanta[夢みなとビール株式会社]
金しゃちビール青ラベル[ランドビール株式会社]
南信州ビール・アンバーエール[南信州ビール株式会社]
阿波うず潮ビール・アルト[四国化工機株式会社]

銀賞
ひぜん地ビール・ピルスナー[宗政酒造株式会社]
オホーツクピルスナー[オホーツクビール株式会社]
ビューゼンビール・ピルスナー[株式会社ふくおかビューゼンブルワリー]
浜松地ビール・ヘレス[株式会社浜松アクトビールコーポレーション]
甲斐ドラフトビール・ピルスナー[大和葡萄酒株式会社]
Elefant Brau[長崎大島醸造株式会社]
多摩の恵・ピルスナー[石川酒造株式会社]
富士桜高原麦酒・ピルスナー[富士観光開発株式会社]
八海山泉ビール・ピルスナー[株式会社八海山・八海山泉ビール苑]
御殿場高原ビール・ピルス[米久株式会社・森のビール工場]
ひぜん地ビール・NZラガー[宗政酒造株式会社]
富士桜高原麦酒・メルツェン[富士観光開発株式会社]
風の谷のビール・ダークラガー[酪農王国株式会社]
イッハ[合資会社多胡本家酒造場]
多摩の恵・ヴァイツェン[石川酒造株式会社]
薩摩ヴァイツェン[薩摩麦酒株式会社]
ゆふの豊純[ゆふいんビール株式会社]
オゼノユキドケ・ブラウンバイツェン[龍神酒造株式会社]
白雪ビール・ブロンド[小西酒造株式会社]
ヘリオスクラフトビール・ペールエール[ヘリオス酒造株式会社]
北鎌倉の恵[横浜ビール株式会社]
南信州ビール・ゴールデンエール[南信州ビール株式会社]
伊勢角屋麦酒・ペールエール[有限会社二軒茶屋餅角屋・本店]
ゆふの香り[ゆふいんビール株式会社]
丹頂の翔[くしろ港町ビール株式会社]
オホーツクエール[オホーツクビール株式会社]
八海山泉ビール・アルト[株式会社八海山・八海山泉ビール苑]
鬼伝説赤鬼レッドエール[株式会社わかさいも本舗]
オホーツクマイルドスタウト[オホーツクビール株式会社]
阿波うず潮ビール・ケルシュ[四国化工機株式会社]
夜のうらぎり[海燐丸ビール株式会社]
駒ヶ岳エール[南信州ビール株式会社]
伊勢角屋麦酒・古代米エール[有限会社二軒茶屋餅角屋・本店]
独歩ビール・マスカットピルス[宮下酒造株式会社]
富士桜高原麦酒・ラオホ[富士観光開発株式会社]

銅賞
風の谷のビール・ピルスナー[酪農王国株式会社]
鬼伝説青鬼ピルスナー[株式会社わかさいも本舗]
門司港地ビール工房・ヴァイツェン[門司港レトロビール株式会社]
八海山泉ビール・ヴァイツェン[株式会社八海山・八海山泉ビール苑]
横浜ビール・アルト[横浜ビール株式会社]
九十九里オーシャンビール・スタウト[合資会社寒菊銘醸]

なお、本日18:30より開催される第6回地ビールを楽しむ会〜スロービールで行こう〜に出品予定のビールも掲載されています。
早く帰ろうと思って、朝4時に起きて出勤しました^^;
item 暑気払い
アドバンストブルーイングイベント情報に「2003Homebrew暑気払い」のお知らせを掲載していました。 来週、7月17日(木)18:00〜21:00、場所は東京・両国のポパイだそうです。 年に一度の記念日に当たってしまい、行ける雰囲気ではないです(;_;)
item 再剥離シール・丸形
マイビア工房さとるオリジナルラベル用・再剥離シール・丸の販売を開始していました。 キレイに剥がれる特殊糊を使用したラベルシールだそうです。
item 復活
しばらくアクセス不能になっていたまいビアらんどですが、10日昼過ぎにアクセス可能になっていました。 ざっと見たところ大きな変更はないようです。
職場用にTopeakのフロアポンプを買いました。 安いのとフレンチバルブ以外にも使える点(家のチャリは全てフレンチなので必要ないんですけど)以外はやはりSilcaのポンプの方が上という感じです。
7月10日(木)
item 初仕込み
読者からの情報によると、埼玉県・小川町にオープン予定の“雑穀工房”では昨日、7月9日に初仕込みを行なったようです。 今回は設備が入って初めての本格的な運用となるようで、実際に商品になるまでにはまだ時間がかかりそうです。
月輪さん、情報ありがとうございました。
item 第二次ブーム?
今発売されているYomiuri Weekly7月20日号に第2次ブーム・地ビール人気銘柄18選という記事が掲載されています。 この記事によると現在の地ビールはレベルも向上してファンも増えつつあり“第2次ブーム”となっているそうです。 その中でも特に人気の高い18銘柄と地ビールが買える店・飲める店等が紹介されています。 18銘柄は以下の通り。 「伊勢角屋麦酒・ペールエール」、「倭王・ハクギン」、「ひでじビール・ゴールデンフォックスピルスナー」、「太閤エール」、「富士桜高原麦酒・ラオホ」、「博石館ビール・スーパーヴィンテージ」、「那須高原ビール・ナインテイルドフォックス」、「エチゴビール・ペールエール」、「スワンレイクビール・ポーター」、「オゼノユキドケ」、「ロコビア・佐倉芳醇麦酒」、「銀河高原ビール・有機栽培ビール」、「南信州ビール・気の里ビール」、「信濃ビール・ドラゴンエール」、「常陸野ネストビール・ホワイトエール」、「オホーツクビール・エール」、「いわて蔵ビール・ヴァイツェン」、「よなよなエール」
昨日は温泉臭のすごいビールをお土産に戴きました。
7月9日(水)
item マル秘テクニック
マイビア工房さとるがマル秘テクニックに『よりクリアな仕上がりになるダブルステージ醗酵に挑戦!』を掲載していました。 いわゆる『澱引き』の紹介なのですが、二つ目のメリットで紹介している“プライミングをまとめてできる”ということから推測すると、澱引き後すぐに瓶詰めをするやり方のようです。
item ビロングスビールのファイナルセット続報
北海道と世界のビールビールな最新情報!に、以前お伝えした『ビロングスビールのファイナルセット』の紹介を掲載していました。 330ml瓶×3本、280ml缶×1本、グラス×1個、コースター、ミニジョッキが入って2,400円+送料だそうです。 発売数が50セットと少ないようなので、欲しい方はお早めにどうぞ。 詳細はビールな掲示板の記事2102番をご覧ください。
item 屋形船宴会
醸自倶楽部イベント情報に『「夕涼み屋形船宴会」のご案内』を掲載していました。 屋形船に乗って自家製ビールを楽しもうという企画のようで、「手造りビール」と「ちゃんとしたうまいもん」が用意されるようです。 8月9日18:30〜3時間コースで行われるそうで、締め切りは8月5日だそうです。
なかなか風流な企画ですが、どんなビールが出るのか…
また『「手造りビール・中級&インストラクター勉強会」のご案内』も掲載されています。 こちらは7月7・14・21・28日の4回コースだそうですが、内容については全く記述がありません。
item アクセス不能
この前引っ越したまいビアらんどがアクセス不能になっていました。 ディレクトリ以下が全て削除された模様です。 whoisで調べたところ、同店のスタッフだった星邦彦氏は個のドメインを持っている電友舎の専務取締役の様です。
HomeBrew暑気払いのウワサが…
7月8日(火)
item 小麦100%キット
アドバンストブルーイングが籾殻の在庫が無くなるまでの期間限定で小麦100%のキットを発売していました。 ヴァイツェンとアメリカン・ウィートの二種類があります。
またこんな道具使ってますにBuon Vino社のSemi-industrial 10 Pads filterを掲載していました。 鹿児島県のFさんの投稿だそうです。
item 完売
キングホームブルーイングのとくダネ商品のうち大型15kgモルトエキストラクトは完売したそうです。
item リアルエール
麦酒食堂「BEER&BEAR」によると、太閤エールのカスク版18リットルが到着したそうで、7月7日21日より提供を始めているようです。 またボルドー赤ワインも入荷したそうです。
また7月6日の営業日誌によれば、日曜日の営業も検討しているようです。
例の草○高原ビール、良くないのは有名なようです。
7月4日(金)
item 久々の更新
アドバンストブルーイングが久々にホームページを更新していました。 最近の更新によれば材料や道具などいくつかの入荷があったようです。
item 2003・Gビールストリート
北海道と世界のビールによれば、帯広市の中心街タウン8広小路で毎年恒例の「2003Gビールストリート」が開催されるそうです。 詳細は帯広ビールのお知らせに掲載されています。 なお、こちらを見ると“問い合せ先”が“地ビールフェア実行委員会(十勝ビール内)”となっているのですが十勝ビールのホームページにはそれらしき記述は見当たりませんでした。
またビールリンクも更新されていました。
7月1日生まれって結構いるんですね。 まだケーキ余ってる:-(
7月3日(木)
item 本日放映
先日地ビールハウス「蔵くら」が緊急募集していたNHKの番組の件ですが、掲示板によると7月1日に無事収録が終わったようです。 その模様が本日(7月3日)17:05〜の『首都圏ネットワーク』で放映されるそうです。 NHKだけにビールの商品名等が出ないように編集されているようです。 編集ミスでいくつ商品名が出るかチェックしてみましょう。
item やさしいビール講座
麦酒食堂「BEER & BEAR」によれば、第二回「やさしいビール講座」は8月30日(土)に行われるようです。 なお、6月28日に行われた第一回は無事終了したようです。
同店ではその他にも8月23日には「博労町サンシンライブ」、日時が未定ながら「第13買いビールの会「ベオレ」」などのイベントが企画されているようです。 参加された方のレポートをお待ちしております。
朝早かったので眠いです
7月2日(水)
item 免許取得
読者からの情報によると、埼玉県・小川町で開業を進めているマイクロブルワリー(屋号を教えて下さい)が、6月30日に免許を取得したそうです。 こちらの記事によれば初仕込みは7月上旬になるとのことです。
item 存続の危機
もう一つ埼玉県ネタです。 橋本屋が経営する『武蔵野夢現ブルワリー』が存続の危機だそうです。 これに対して武蔵野夢現ビールのファンサイトで存続要望を出そう的なキャンペーンを行っています。 武蔵野夢現ビールをこよなく愛する方は、参加してみて下さい。
以上、月輪さんより情報をいただきました。ありがとうございます。
item Homebrewing Service
読者からの情報によれば、モルトで検索したところHomebrewing Serviceが引っ掛かったとのことで、さっそくチェックしてみました。 モルトやホップをバラ売りしている日本では珍しいホームブルーショップで、価格もかなり抑えられており、将来が期待できるショップです。
石田さんより情報をいただきました。ありがとうございます。
と思ってよく見たら、M城さんのページじゃないですか! いつの間にか引っ越されたのですね。
それより!交通事故で入院されてたようですが、大丈夫なんですか?
昨夜からケーキ三昧
7月1日(火)
item とくダネ!商品情報
キングホームブルーイングとくダネ!商品情報を更新していました。 15kgの大型モルトエキストラクトやエールイースト等が特価で販売されています。
item ブラックロック、取り扱い開始
ビアクラブショップホップ添加モルトエキスにニュージーランドのブラックロックを追加していました。 ピルスナー、ウィート、ビター、ボック、スタウトの5種類がラインナップされています。
今週末には何か仕込めるかな。