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04年7月
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赤:休刊予定日
黄:特別配信


2004年7月16日〜31日
7月29日(木)
item 新リーフホップ
アドバンストブルーイングが113g入りのリーフホップ(ホールホップ)のラインナップを増やしていました。 新たに加わったのはカスケード、ハラタウ、ザーツの三種類です。

また、白ワイン用濃縮果汁、コルク打栓機(キャップタイプ)も入荷したようです。
item 新たに入荷
ビアクラブショップでもリーフホップが新たに入荷しています。 こちらもカスケード、ハラタウ、ザーツの三種類です。
item こっちも入荷
マイビア工房さとるでもカスケード、ハラタウ、ザーツのリーフホップが新たに入荷していました。 上の二つの店と同じものかわかりませんが、1344円と他店より200円以上安い値段設定となっています。
item スローフードの国際会議
beertownによれば、Slow Food InternationalがAssociation of Brewers (AOB)のメンバーである醸造所20社以上に、スローフードの国際会議に出席するための補助金を出すそうです。 この国際会議は10月20〜23日にイタリアのトリノで開かれるそうで、世界初となるスローフードの国際会議だそうです。

また別の記事によれば、同時期に行われるスローフードフェア、Salone del Gustoにも出席するようです。 このSalone del Gustoは二年に一度行われるスローフードの祭典だそうで、今年は10月21日〜25日にトリノで開かれるとのことです。
結局ラッキングは土曜日になりそうなので、カーボネーションはしている暇はなさそう。
7月28日(水)
item 59社が登場
8月21・22日に開催予定の地ビールフェスティバルin一関のパンフレットが手に入りました。 これによれば59社のビールが登場予定だそうです。 銘柄については明確が記載が無いので不明です。 以下、登場予定のブルワリーとサービングが予定されている時間です。
醸造所 都道府県 8月21日(土) 8月22日(日)
11:00〜15:30 15:30〜20:00 11:00〜14:00 14:00〜18:00
十勝ビール北海道
海燐丸ビール
オホーツクビール
ピリワッカ
奥入瀬麦酒館青森県
シャトービール八戸
いわて蔵ビール岩手県
銀河高原ビール
ズモナビール
きたかみわっかビール
平庭高原ビール
宮守ブロイハウス
ベアレン醸造所
薬莱ビール宮城県
奥州仙台伊達正宗麦酒
松島ビール
田沢湖ビール秋田県
あくらビール
地ビール月山山形県
福島路ビール福島県
会津ビール
猪苗代地ビール
常陸野ネストビール茨城県
出流名水ブルワリー栃木県
餃子浪漫
那須高原ビール
オゼノユキドケ群馬県
こぶし花ビール埼玉県
コエドブルワリー
ロコビア千葉県
ハーベストムーン
サンクトガーレン神奈川県
さがみビール
スワンレイクビール新潟県
日本海夕陽ブルワリー
いきいきビール富山県
越前福井ビール福井県
富士桜高原麦酒山梨県
信濃ブルワリー長野県
OH! LA! HO
よなよなエール
飛騨高山麦酒岐阜県
マイン・シュロス静岡県
天神蔵麦酒
伊勢角屋麦酒三重県
周山街道京都府
丹後地ビール
箕面地ビール大阪府
しそう麦酒兵庫県
倭王奈良県
大山Gビール鳥取県
作州津山ビール岡山県
独歩ビール
三次ベッケンビール広島県
道後ビール愛媛県
梅錦ビール
薩摩ビール鹿児島県
石垣島ビール沖縄県
ヘリオスブルワリー
item 詳細決定
beertownが9月30日〜10月2日に行われる2004 Great American Beer Festivalの詳細サイトを掲載していました。 今年は320の醸造所から1600銘柄のビールが登場するようでこちらのページには参加予定のブルワリーが掲載されています。 なおチケット販売は8月第一週から始まるそうです。
item ふるさと市場
北海道と世界のビールによれば「リンケージ・アップ・フェスティバル2004」の「札幌大通ふるさと市場」の開催が9月4・5日に決定したそうです。 このイベントには毎年たくさんの地ビールが出されるそうですがこちらのサイトにはまだ詳細は掲載されていませんでした。

ビアワークス・ちとせ石狩番屋の地ビールが買えるサイトへのリンクを追加していました。
item かんたん推薦
グッドビアクラブイベントページを更新していました。
ラガーの仕込みは来週になってしまいそう。
7月27日(火)
item ベーシック登場
マイビア工房さとるプチマイビアセット・ライト・ベーシックの販売を開始していました。 これは発売されたプチマイビアセット・ライトからペットボトルを除いたセットだそうです。
item かんたん推薦
グッドビアクラブが現在投票を受け付けているあなたの選ぶグッドビアの飲める店2004にかんたん推薦が登場していました。 トップページのトピックスに掲載されており、会員番号、氏名、店名、コメントの四つだけを入力すれば投稿できるようになっています。
item ナチュラルチーズ
北海道と世界のビール北海道のナチュラルチーズのページを更新していました。 また、80,000アクセスを越えたそうです。 おめでとうございます。
イーストは到着したようですが受け取れていません。今夜かな。
7月26日(月)
item 新入荷
アドバンストブルーイングではWyeast社液体イーストが新たに8種類入荷したそうで、現在の在庫が11種類となっています。
item 受付再開
醸自倶楽部ではサーバーの移転作業が完了し、これまで通りの注文・問い合せが可能となったそうです。
ツール・ド・フランスもついに終わりました。
7月23日(金)
item ラベルのはがし方
マイビア工房さとるマイビアQ&Aラベルがはがれないのですが、どうすればいいでしょうか?を掲載していました。 ラベルに使われている糊の種類の解説のほか、灯油を使ったはがし方まで解説されています。
item 液体イースト情報
ビアクラブショップが次回のワイイースト社液体イーストの受付を案内していました。 次回は8月1日〜31日が予約受付で、9月中旬発送予定だそうです。 在庫販売も全ての在庫がなくなったようです。
item 営業再開
アドバンストブルーイングが7月22日夜より営業再開をしたようです。 なお、Wyeastは本日、7月23日に入荷の予定だそうです。

ラガーの仕込みは8月1日頃かなあ。
item 少し更新
ねこまた屋和歌山ビアマップを少し更新していました。 「ワイン館」のビールラインナップが少々変更されています。
PowerBookの電源プラグが接触不良になってきました。 そろそろ寿命か?
7月21日(水)
item ウイルスメールその後
17日朝頃よりシービーシー株式会社のメーリングリストを使って流されていたウイルスメールですが、取りあえず治まったようです。 昨日20付けで同社の代表取締役兼日本自家醸造推進連盟会長である山中氏の名前で送られてきたメールによれば『サーバーのリストを停止いたしましたので、今後はこの様なことは発生いたしません』とのことです。
なお、ホームページ上にはお詫びの掲載はない模様です。

こう言うトラブルはネット販売をする人にとってかなりのマイナスイメージだと思います。 今回いまいち出所はハッキリしないようですが、一番の問題はmoderate設定をせずに顧客メーリングリストにも関わらず誰でも投稿可能な状態にしていたことにあるように思います。
12mmの世界…その1〜スパージング
このくらい高い位置にスパージ・ウォーターを置くと、スパージ・アームが勢い良く回って都合よいです。

このシリーズ、続くのか?
7月20日(火)
item Amber Ale Week
beertownによれば今週7月19日〜25日は、Amber Ale Weekだそうです。 こちらAmber Aleのことが色々書いてあります。
item スポンサーに
White LabsのトップページにColorado Mountain Wine Festivalへのリンクが張ってありました。 同社はこのフェスティバルのproud sponsorだそうです。 なお、このフェスティバルは9月16日〜19日に行われるそうです。

GABFの二週間前なんですね。
item サーバートラブル
醸自倶楽部のサイトが7月15日午前からサーバートラブルでホームページの閲覧が出来なくなっていたそうです。 現在復旧しているようですが、新しいサーバーに移転作業中のため完全復旧するまで注文・問合わせは休止とのことです。
久々にビールを仕込みました。
7月19日(月)海の日
item 知識ゼロからのビール入門
読者からの情報によると7月10日に藤原ヒロユキ著の知識ゼロからのビール入門が発行されたそうです。 内容は著者が『10年間にわたって、知り得たビール知識を元に』『120点を超えるイラストと簡潔な文章で出来るだけわかりやすくビールを紹介』しているそうで、『醸造工程による味の違いやグラスのかたちと味の関係、ビールに合う料理レシピなども満載』しているそうです。 出版社は「幻冬舎」でISBN:4344900596とのことです。
ほそおかさんより情報をいただきました。ありがとうございます。
item ウイルスメール
17日朝頃よりシービーシー株式会社のメーリングリスト宛にウイルスメールが流れているようです。 ウイルスはW32.Bugbear.E@mmのようなので、特にWindowsユーザーの人は気をつけましょう。
連休なのに特にどこにも行けず。
7月17日(土)
item 沼津に行こう!
グッドビアクラブが9月に行われる予定の沼津に行こう、ビアードで飲もうの参加受付を開始していました。 9月11日に行われる「飲み放題、食べ放題」+「醸造所ツアーつき」のイベントで40名限定だそうです。 基本的に会員限定のイベントですが同伴者一名まで申し込みが可能となっています。 参加費は一人4000円となっています。
ミード用の蜂蜜、欲しい人いませんか?
7月16日(金)
item ビールガーデン
北海道と世界のビールビールな最新情報を更新していました。 三本の新しい情報が載っており、そのうち二つがビアガーデンに関する情報です。 北海道では今がビアガーデンの時期のようです。

あっ、全国的にそういう時期かも。
item Bamberg周辺-9
ビール文化研究所Bamberg周辺-9を掲載していました。 Bamberg醸造博物館の巻です。
D70用のリモコン買いました。