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赤:休刊予定日
黄:特別配信


2005年8月16日〜31日
8月30日(火)
item 信州地ビールまつり2005詳細
BEER-BAR Ninkasi☆のblogビールを飲みながらに信州じびーるまつり2005の詳細が掲載されていました。 以前お伝えしたように、日時は今週末の9月3・4日11:00〜17:00、場所はチャーチストリート軽井沢だそうです。 13種類のビールが出展されるようです。
ヤッホーのベルジャン・アビーはシーズなると言いながらかれこれ一年くらいあるような気がするのですが…定番になったのでしょうか?
item シンガポール編
麦酒食堂「BEER&BEAR」香港・シンガポール研修旅行記を公開していました。 シンガポールのブルーパブもいくつか紹介されています。
D200のウワサはホントかな?
8月29日(月)
item クーラーバックは使えるか?
マイビア工房さとる手作りビールのマニュアル一覧クーラーバックの説明書を掲載していました。 2リットルのペットボトルが6本入るクーラーバックです。 すでにちょっと前になりますが、このクーラーバックを一時発酵に使った実験データも公開されています。 これによると外気温約30℃くらいで、保冷剤を一日に二回程度交換するだけでワートの温度を22℃前後に保てるようです。
データ・ロギングに何を使ったのかもちょっと興味があります。 安くて簡単に使えるロガー知りませんか?
item リンケージアップフェスティバル2005
北海道と世界のビールビールな最新情報を更新していました。 これによればリンケージアップフェスティバル2005札幌大通りふるさと市場が9月3・4日に開催されるそうです。 石狩、新篠津、大沼、小樽、ニセコ、旭川、上富良野、釧路の各地ビールが出展するそうです。
いつのまにかベルギー飲みある記(その3)も掲載されています。 6日目〜9日目が掲載されており、今回で終了のようです。
item 新取り扱い商品
アドバンストブルーイング缶入りモルトエキスに新たに「コロニアルラガー」「メキシカンラガー」「ニュージーランドドラフト」の3種類の取り扱いを開始していました。 5ガロンカーボーイも入荷した模様です。
朝から牛乳がなくてカフェラテが飲めない。
8月27日(土)
item 大人でよかった!!
地ビールハウス蔵くらでは8月30・31日に『大人でよかった!!〜大人のよろこびフェア〜』を行うそうです。 同店のサイトに掲載されている合言葉を言うと、ビール&食事が全品10%OFFになるという企画だそうです。 「このページを見てくれた方だけに大サービス!!」とのことなので、出かける前にぜひチェックしてみてください。
item 二つのBig Beer Festival
毎年コロラド州ベイル行われているらしいBig Beers, Belgians & Barleywines Festival 2006が来年も行われる模様です。 本家サイトは2005年の情報しか掲載されていませんが、AHAのHomebrewing Events情報によれば、2006年1月6日に毎年同時に開催されているホームブルー・コンペティションが行われる模様で、これに連動してフェスティバルも行われるのではないかと思われます。 ジャッジが6日、表彰式が7日とのことなので、フェスティバル自体も同じ日程で行われるのではないかと推測されます。
さらに一週間後の2006年1月13・14日にはGreat Alaska Beer & Barley Wine Festival 2006が開催されるようです。 Festival Applicationによれば開催時間は13日:17:00〜22:00、14日:15:00〜22:00とのことです。
できればベイルでスキーをしながらフェスティバルに行って、アラスカのマイクロブルワリーを回って、“Great Alaska Beer & Barley Wine Festival”で締めるというツアーをしたいです。
あまりにも涼しくて気持ちよかったので、寝坊しました。 もう夏も終わりですね。
8月26日(金)
item どうなる?銀河高原
日経新聞の記事によれば東日本ハウスが子会社の銀河高原ビールを精算するとのことです。 大手との競争激化で業績不振が続いているためで、今後も採算確保はできないと判断したためだそうです。 今後、銀河高原ビールがどのようなるのか気掛かりです。
中山さんより情報をいただきました。 ありがとうございます。
item 古き駅舎で飲むビール
ビール文化研究所Bierreise2005を更新していました。 最新号は古き駅舎で飲むビールでLeipzigの様子のようです。
また所長の雑記帳では東北ツーリング日記(録画)が始っていました。 現在、山形市辺りをさまよっている模様です。
学部生の頃の上山温泉は入浴料30円だった記憶があります。 それにしても古竜湖キャンプ場が無料だったとは知りませんでした。 もしかしてかつての山寺キャンプ場のような状態なのかな?
開業日はかなりにぎわいを見せたつくばエクスプレスですが、昨日はかなーり空いていました。 採算取れるんでしょうか?
8月24日(水)
item コエドブルワリーBEER FESTIVAL! 2005
コエドブルワリーコエドブルワリーBEER FESTIVAL! 2005の開催を予定しています。 日時は8月27日(雨天の場合は翌28日)14:00〜21:00で、場所はコエドブルワリー三芳工場だそうです。 ビールが一杯無料で飲める他、ミニライブもあるそうです。
読者の田中さんより情報をいただきました。 ありがとうございます。
item 開業!
いよいよ本日24日つくばエクスプレスが沿線住民の夢と期待を載せて開業します。 このつくばエクスプレスのサイトでTX列車内での無線LAN接続トライアルの開始についてというトピックスが立っていました。 来年の3月31日までの期間限定でトライアルモニターを募集とのことです。 対象は東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、栃木県、群馬県、山梨県の1都7県在住の方で、http://www.ntt-bp.net/pc/tsukuba/index.htmlで申し込みを行えます。 300人程度とのことなのでお早めにどうぞ。 (24日7:00現在まだ接続できません。)
朝:荒川沖→(自転車)→職場、夜:職場→(自転車)→つくば駅、という壮大な計画を立てて定期券も今日までの期限&今日から利用開始で購入したのに、雨のために中止になりそう。
8月22日(月)
item 7/8月号
zymurgyの7/8月号がようやく届きました。 以下Featuresから。
  • Your picks for the best beers in America by Jim Parker
    Alaskan Smoked Porter is the new champion in our annual Best Commercial Beers in America readers' poll. See all the results and try your hand at brewing some of your top picks.
  • A Toast to Session Beers Fred Eckhardt and Jeff Renner
    Bigger isn't always better when it comes to beer, especially when you are planning a night out with friends. Lower alcohol “ session beers, ” though often maligned in this country, can sometimes be a homebrewer's---and beer drinker's---best friend.
  • Nothing Ordinary about these beers by Jamil Zainasheff
    The names may not promise much excitement, but well-crafted ordinary bitters, milds and Scottish 60 shilling ales can pack plenty of flavor into an extraordinary lower-alcohol package.
  • Wide World of Wheat by Matt Jarvis
    Looking for a crisp, refreshing session beer that won't tax your palate? Try your hand at one of the many styles of wheat beer.
  • Land of the Long White Cloud by Amahl Turczyn-Scheppach
    New Zealand combines all the charm and culture of Great Britain with the natural beauty and rugged, unspoiled scenery of Hawaii’s less populated islands. It also boasts a thriving beer culture with plenty of pubs and breweries.

    Plus: Craft brewers pace industry growth
ベランダから印旛沼を望む。
8月17日(水)
item AHA MEMBERSHIP RALLY
beertownによれば“AHA MEMBERSHIP RALLY”なるプログラムを開始するそうです。 これは「ホームブルワー、ビール愛好者、プロのブルワーと一緒になってアメリカンビール主義を布教し、より強力で情熱的なAHA会員を作る」ことを目的としているそうです。 第1回は8月23日にデラウェア州にあるIron Hill Brewery & Restaurantにて行われるそうです。 この集まりでは、なんとビールが1パイント$1で飲めるようです。 AHA会員は入場料は無料だそうですが、非会員は$33払って会員になる必要があるようです。
item brew like a MONK
これもbeertownから。 ベルジャンエールシリーズの最新号であるbrew like a MONKが10月1日に発売模様です。 今回はTrappist, Abbey, Strong Belgian Aleに焦点を絞った本のようです。 10月15日までに申し込むと通常$17.95が$12.50に割引されるとのことです。
今、このシリーズの一巻から読んでいます。 ベルジャンは殆ど知らないので非常に勉強になります。 秋からは集中的にベルジャンでも造ろうかなあ〜
開業まで一週間を切りました。