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2002年4月1日〜15日
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4月15日（月）
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ファイナリスト発表
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World Beer Cupのホームページで今年、2002年のファイナリストが発表されていました。
今大会は38ヶ国から379醸造所がエントリーがあり、1,173種類のビールを70スタイルに分類して、15ヶ国から集まった71人のジャッジによってテイスティングされたそうです。
全エントリーのうち32%のビールがアメリカ以外の国からのエントリーだったそうです。
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ファイナリストの内訳を見ると、15ヶ国のブルワリーが名を連ねており、そのうち31%がアメリカ以外の国だそうです。
日本からの入賞は『越後ビール』と『那須高原ビール』の2社のみのようで、前回に比べて少ないようです。
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まとめてお買い得セール
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シービーシー株式会社から第15回ホームブルワーズ・パーティーの案内が“郵送”で届いています。
その中に“シービーシー株式会社からの耳寄り情報”というビラが同封されており、『平成14年4月1日から「うまいビールの素“Ｂ”」および「ブルーマート」シリーズをケース単位でご購入の場合は1,000円につき200円の「お買物券」をプレゼント致します。』という記述がありました。
なお種類の組み合わせは自由だそうです。
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また在庫処分として、「テルフォード」アンホップ・ペイル（1.5kg入り）2,000円を1,200円で提供するそうです。
こちらは数量限定だそうなので、必要な方はお早めに。
“シービーシー”ってのは“Craft Brewing Consultant”の略らしいです。
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6月下旬にはうちもBフレッツの提供範囲に入るらしいです。
これからADSLに入るのもどうかな？
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4月13日（土）
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地ビール安曇野
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地ビールのあわが新たにレストラン安曇野（地ビール安曇野）を追加していました。
ドゥンケルがお勧めのようです。
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大学に泊まったのって久しぶり〜。
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4月12日（金）
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淡路島ホーフブロイ
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日本マイクロブルワーズ協会のブルワリーページから『淡路島ホーフブロイ』が削除されていました。
しかしながらこちらにページは残っているようです。
確か、だいぶ前に倒産したんじゃなかったんだっけ？
間違ってたらすみません。
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プー太郎なのに忙しいです。
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4月11日（木）
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フォルス・ボトム
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アドバンストブルーイングがこんな道具使ってますにステンレス製フォルスボトムを掲載していました。
北海道のIさんがステンレス板で自作したものだそうです。
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使用上の注意
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ビールサーバードットコムが先頃オーブンしたレンタルサーバードットコムに使用上の注意が登場していました。
細かい使い方が写真入りで解説されています。
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今週末も何か仕込みたいです。
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4月10日（水）
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2002年カタログ
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St.Patrick'sから2002年カタログが配布されていました。
トータル72ページ（約10MB）の壮大なカタログです。
全ページは必要のない人用に各項目に別れたバージョンも存在します。
こちらはほとんどが1MB以下のようです。
カタログだけ見ているとやっぱいいなあ〜
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また、6月15日までステンレスタンクが10%引きとなるセールを行っているようです。
その中の“Variable Capacity Fermenters”は4月下旬に入荷予定のようです。
本当に入荷するのか疑問ですね。
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ワインイースト入荷
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ビアクラブショップがホームページの更新を再開していました。
さっそくドライ・ワインイーストが入荷した模様です。
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暖かいので三日で醗酵終了しました。
今週も何か造るかな。
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4月9日（火）
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ビールサーバーレンタルドットコム
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ビールサーバードットコムが新たにビールサーバーレンタルドットコムをオープンしたと発表していました。
まだ製作中とのことですが、「内容は、東京ドームなどで見かけるランドセル型のビールサーバーのレンタル」だそうです。
レンタル方法ページによれば約一週間のレンタルで一万円（ガス代別）だそうで、レンタルする際の流れが記載されています。
イベント時に借りたりするのに良さそうですね。
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マスターエバリュエイター講習会記録
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手造りビール工房が久しぶりに更新されており、2月9日〜10日に行われた「ビアテスター・マスターエバリュエイターの講習会」受講記録が更新されていました。
日誌も更新されています。
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暖かくなってきてチャリンコも気持ち良いです。
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4月8日（月）
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BYO最新号
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Brew Your Own誌2002年5/6月号が届いています。
今回の特集は“BEER MADE EASY”と言うことで、ビール造るための“手抜き”テクニックが紹介されています。
以下、目次より抜粋。
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Shelf Life
by Steve Bader
To make great beer, you need fresh ingredients.
Here's how to store and preserve your hops, yeast, grains, malt extract and other brewing materials.
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Grow Your Grains
by Joe and Dennis Fisher
There's nothing quite like handing someone a beer and saying "I grew the grain myself."
The BYO beginner's guide to raising a bit of barley in your own backyard.
Plus: Simple step-by-step malting instructions.
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Simplify Your Brewing
by Marty Nachel
Streamline your brew day and make beer the no-hassle way with these slick tricks and simple techniques.
Plus: Sixteen no-boil beers you can make in 30 minutes each, and a collection of easy brewing tips from homebrew shop owners around the country.
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Skip the Sparge!
by John Palmer
Use more grain and simply drain:
The "no-sparge" method of mashing and lautering makes brewing easier and produces a rich, smooth, pH-stable wort.
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ライ・エール仕込みました。
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4月6日（土）
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10周年
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The Grape and Granaryが今年で開業10周年を迎えたそうで、トップページに“10 Year Anniversary 1992-2002”と小さく書かれていました。
記念セールなどがあるかはわかりませんが、期待したいところです。
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明日はライ・エールを仕込む予定。
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4月5日（金）
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ビールキャンプの記事
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5月11日・12日に行われる箱根ビールキャンプが箱根町の公式ホームページ“箱根山かわら版”に掲載されています。
浅井さん、情報ありがとうございました。
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社長交代
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アサヒビールモルト株式会社の社長が代わったようです。
会社案内の代表者の氏名が代表取締役社長“本間昭一”から“吉岡徳太郎”に変わっていました。
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ホップを注文しないと…
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4月4日（木）
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雑蔵
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地ビールのあわが雑蔵（多摩の恵）を更新していました。
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40,000を踏んだ方いらっしゃいませんか？
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4月3日（水）
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ダイレクトメール - April 2002 -
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Brew Your Ownからのダイレクトメールが届きました。
4月の特集の案内が書いてあります。
なお、第7回ホームブルー・ラベル・コンテストは締切まであと二週間を残すのみとなったそうです。
そろそろ5月号が届くかな？
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明日はポパイに行く予定です。
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4月2日（火）
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お花見セール継続
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キングホームブルーイングが「お花見セール」を継続するとアナウンスしていました。
期間は特に掲載されていないので、突然終わるかも知れません。
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限定販売
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アドバンストブルーイングがリキッドイーストを限定販売すると発表していました。
販売されるのはWyeast社の#1007XL (German Ale)と#3068XL (Weihenstephan Weizen)の二種類で、どちらも先月行われた定期購入で購入されたもののようです。
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また第6回Wyeast定期購入の案内も掲載されています。
次回は注文受付期間が9月1日〜9月30日の一ヶ月間とのことですが、「実施時期および価格等、変更になる可能性があります」とも記載されています。
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ムービー変更
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Cargill MaltがトップページにあるShock Waveムービーを新しくしていました。
DE WOLF-COSYNS SPECIALTY MALTのロゴが無くなっています。
ちなみに古いムービーはまだこちらにあります。
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これと関係してか取り扱いモルト一覧も変更されています。
新たに「Schreier Two-Row Pale」および「Schreier Six-Row Pale」なるモルトが登場していますが、「Cargill Two-Row Pale」および「Cargill Six-Row Pale」が無くなっているので、名前が変わっただけかも知れません。
また「Cargill Pilsen」は「Cargill Pils」に名称変更されたようで、「Cargill Moravian」は無くなったようです。
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今日も海外通販情報を少し更新しました。
遅くなりましたが、玉乃井さんありがとうございました。
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4月1日（月）
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Listermannの続報
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海外通販情報を少し更新しました。
Phill'sシリーズでおなじみのListermann Manufactureingの続報です。
梅屋さん、どうもありがとうございました。遅くなってすみません。
私は買ったことがありませんが対応も良く、事務処理も迅速な様です。
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エープリルフールですが気のきいたギャグは思いつきません。
ちなみに今日からプー太郎状態です。（←本当）
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