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2004年10月1日〜15日
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10月15日（金）
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酒文化を損う？
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ちょっと前ですがビール文化研究所の麦酒庵(BBS)で政府税制調査会会長が『発泡酒やビール風酒類について、「酒文化を損なっている」と批判した』記事が話題になっていました。
この記事によれば『低い税率の適用を受けるビール風酒類が次々と登場するのを防ぐため、将来的に酒税を簡素化する』考えがあるようです。
やっぱり税率が高いほうに『簡素化』されるんでしょうか？
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醸造マシーン・その2
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昨日の醸造マシーン（リンクが全く違ってましたm(_ _)m）の記事ですが、一年半くらい前にすでに話題になっていたようです。
日本語の記事によればモーターの回転や注水量が制御できるようです。
元記事はこちらとのことです。
東京都の石井さんより情報をいただきました。
ありがとうございます。
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結局、今週は定期を買わなかったので電車では頑張れませんでした。
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10月14日（木）
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醸造マシーン
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読者からの情報によると、洗濯機を改造した醸造マシーンのサイトがあるようです。
写真を見るかぎり、洗濯機を改造してパソコンで温度制御をしているホームブルー用醸造設備のようですが、ドイツ語で書いてあるの全くわかりません。
どなたか訳して下さるとありがたいです。
青山さんより情報をいただきました。
ありがとうございます。
テレビでHairが中国で芋洗い機能等がついた洗濯機を売っているというのをやっていました。
それを考えると、醸造機能付き洗濯機があってもおかしくない？
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秋の地ビール祭り
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伊勢・角屋本店「麦酒蔵」にて昨日（13日）より秋の地ビール祭りが始まったそうです。
全国の地ビールを約30種類集めたビール祭りだそうで、10月27日までの毎週水曜日17:00〜22:00の間「麦酒蔵」にて開催。
入場料は前売り2,800円、当日3,500円で、おつまみバイキング食べ放題＆地ビール飲み放題だそうです。
せめて土日にやってくれれば行けたかも知れないのになあ。
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帰ってきてしまったらレポートの続きを書いている時間がなかなか取れません。
今週中にはアップできるよう電車の中で頑張ります。
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10月7日（木）〜12日（火）
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ミッド・アトランティックのブルワリー
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リンクが切れている場合はトップページからたどって下さい。
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10月6日（水）
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4と5
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ビール文化研究所がBierreise2004-Herbstの4章と5章を掲載していました。
5章からはドイツ語の解説がなくなっています。
ミニコラムは“Weissbier”と“ザウァークラウト”が掲載されています。
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KENNETT SQUARE Micro Brew Festival編突入
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BeerLineTodayのBeer Festival HunterではGreat American Beer Festival 2004編が終わりKENNETT SQUARE MicroBrew Festival and Mid-Atlantic State編が始まっていました。
限りなくスポンサーを募集しているようです。
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マイクロブルーイングシステム
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小型のマイクロブルーイングシステムを販売する会社が登場していました。
資料その他が全く無いのでどういうものかわかりませんが、モルトエキスを使った「全自動超小型地ビール製造機」だそうです。
一坪で設置できるようなので200リットル程度ではないかと思われます。
モルトエキスを日本で最初に輸入した某社も似たような設備を提案していますが、これはそれとどのくらい違うのか気になります。
とは言え、個人的にはモルトエキスで美味しいビールを造るのはオールグレインで美味しいビールを造るよりも遥に高度な技術が要求されると感じているので、実際に簡単な講習だけで使いこなせるようになるとは思いませんが…
って、よく見たら中村さんの会社だったんですね。
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明日か明後日からデラウェア（って言うかフィラデルフィア）のレポートが始まります。
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10月5日（火）
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Bierreise2004-Herbst
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ビール文化研究所が先月末に行った秋のドイツビール紀行Bierreise2004-Herbstの掲載を開始していました。
今回は全編を22章の分割して掲載するようで、現在のところ第3章までが掲載されています。
写真の他、各章にミニコラムが掲載されており読みごたえも十分です。
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国外免許を取りに行ったのですがパスポートを忘れて大変でした。
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10月4日（月）
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新規取扱
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アドバンストブルーイングでは缶入りモルトエキスにEDOME社の製品6種類を追加していました。
またケントゴールディングスホップ（ペレット）2ozも入荷したそうです。
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ホームページ引っ越し
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Kotaro Beerがブロードバンド化にともないniftyに引っ越していました。
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今日も雨なので運転免許センターに行くのが面倒。
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10月3日（日）
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Winners List
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現在コロラド州デンバーで行われているGreat American Beer Festival 2004においてWinners Listが発表されたようです。
Small Brwepub of the Yearにはカリフォルニア州サンディエゴ近くにあるPizza Port Solana Beachが選ばれたようです。
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復活
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先日までアクセスできなかったhttp://www.grapeandgranary.com/がリニューアルして復活していました。
これまでは単に同店の通販サイトへのリンクがメインでしたが、リニューアルしたページでは自家製ワインの材料、作り方等が掲載されています。
店の所在地なども掲載されており、地元の人にアピールするサイトという感じになっています。
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合併
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beertownより送られてきたメールによると、コロラド州ボルダーを拠点にするAssociation of Brewers (AOB)とノースカロライナ州ドーハムを拠点とするBrewers' Association of America (BAA)が統合されるようです。
新しい組織はThe Brewers Associationという名称でボルダーに拠点が置かれ、来年、2005年1月から活動が開始される予定だそうです。
なお立法業務部(legislative affairs office)はワシントンDCエリアに置かれるようです。
この件についてはWeb上でソースが見当たらないのでメールの内容をこちらに置いておきますので、興味のある方はご覧ください。
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雨だ〜
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10月2日（土）
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GABF2004
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BeerLineTodayでBeer Festival Hunter GABF2004レポートが始まっていました。
現在、デンバー＠コロラド州で行われているGreat American Beer Festival 2004の現地レポートです。
今年はホームブルー関連のブースがあったりするそうです。
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液体イースト予約受付中
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ビアクラブショップが11月入荷予定のWyeast社液体イーストの予約を開始していました。
10月31日までだそうです。
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今日は芋煮会
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