HB UPDATES BACK NUMBER Septempber '05

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赤：休刊予定日
黄：特別配信

2005年9月16日～30日
9月28日（水）
	インターナショナル・ビアコンペティション結果発表
	日本地ビール協会のサイトに先日23日に行われたインターナショナル・ビアコンペティション2005の結果が発表されていました（pdfファイル）。今回は61社141銘柄のビールが出品されたそうです。受賞された皆さん、おめでとうございます。
●	「インターナショナル・ビアコンペティション2005」結果凡例ビアスタイル賞：ビール名［ブランド名］フルーツ・ビール金：フルーツビール（ピーチ）［鳥の海シャンパンビール］銀：ココナッツポーター［ロコビア］銅：kaede（楓）［城端麦酒］ハーブ・スパイスビール銀：マリアヴェール［風舎の丘ビール工房］スペシャルティ・ビール銅：山ぶどうエール［鳴子の風］エクスペリメンタル・ビール金：ナインティルドフォックス［那須高原ビール］バンベルクスタイル・ラオホビール・ラガー銅：ラオホ［猪苗代ビール］スモークフレーバード・ビール銅：スモークエール［モクモクビール］ジャーマンスタイル・ピルスナー金：ピルスナー［出雲路ビール］銀：ピルスナー［三次ベッケンビール］銅：ピルスナー［有田ビール］ボヘミアスタイル・ピルスナー銅：ピルスナー［こぶし花ビール］ミュンヒナースタイル・ヘレス金：赤城ピルス（ろ過）［赤城地ビール］銀：サンセットピルス［日本海夕陽岬］銅：モール温泉ビール［十勝ビール］ヨーロピアンスタイル・ピルスナー金：ピルスナー［梅錦ビール］銅：越乃米こしひかり仕込み［スワンレイクビール］ドルトムンダー/ヨーロピアンスタイル・エクスポート金：麦太郎［ろまんちっく村の地ビール］ジャーマンスタイル・メルツェン/オクトーバーフェスト金：秋桜［ろまんちっく村の地ビール］銀：メルツェン［こぶし華ビール］銅：アクトーバーフェスト［湘南ビール］ヨーロピアンスタイル・ダーク/ミュンヒナー・デュンケル金：デュンケル［三次ベッケンビール］銀：デュンケル［出雲路ビール］銅：デュンケル［フォレストビア］ジャーマンスタイル・シュヴァルツビア銀：シュバルツ［Harvestmoon］ジャーマンスタイル・へレスボック/マイボック銅：愛の花［那須高原ビール］ベルジャンスタイル・ホワイト/ベルジャンスタイル・ウィート銀：ホワイト・エール［常陸野ネストビール］ベルジャンスタイル・デュッベル（ダブル）銅：シーズナル［軽井沢高原ビール］ベルジャンスタイル・トリペル（トリプル）金：ラフィンドゥモンド瓶［ラフィンドゥモンド］銀：グランクリュ［こぶし花ビール］クラシック・イングリッシュスタイル・ペールエール銀：インディア・ペールエール［Harvestmoon］銅：ダークエール［飛騨高山麦酒］バーレイワイン・スタイル・エール金：バーレーワイン酵母ビール［モクモクビール］ロブスト・ポーター金：ナショナルトラスト［軽井沢高原ビール］銀：スタウト［杉能舎］銅：ポーター［スワンレイクビール］ブラウン・ポーター銀：ブラウンポーター［サンクトガーレン］スイート・スタウト銀：スタウト［飛騨高山麦酒］ジャーマンスタイル・ケルシュ/ケルンスタイル・ケルシュ金：十字峡［宇奈月ビール］銀：ニヘテビール（ソフト）［南都サンゴ地ビール］銅：ケルシュ［大沼ビール］ジャーマンスタイル・ブラウンエール/デュッセルドルフスタイル・アルトビール金：アルト［大沼ビール］銀：ニヘデビール（ハード）［南都サンゴ地ビール］銅：アルト［隅田川ブルーイング］南ドイツスタイル・ヘーフェヴァイツェン/ヘーフェヴァイスビア金：ヴァイツェン（淡色）［出雲路ビール］銀：ヴァイツェン［飛騨高山麦酒］銅：赤城ヴァイツェン（未ろ過）［赤城地ビール］南ドイツスタイル�ヴァイツェンボック/ヴァイスボック金：ヴァイツェンボック［湘南ビール］クラシック・アイリッシュスタイル・ドライスタウト金：縁結麦酒スタウト［ビアへるん］銀：ドライスタウト［大阪國乃長ビール］フォーリン（エキスポート）スタイル・スタウト金：スタウト［那須高原ビール］銅：黒姫スタウト［信濃ビール］ゴールデンエールまたはブロンド・エール金：ゴールデンエール［サンクトガーレン］銀：ゴールデンエール［OH!LA!HOビール］銅：スワンレイクエール［スワンレイクビール］アメリカンスタイル・ペールエール金：よなよなエール［よなよなエール］銀：ペールエール［モクモクビール］銅：ペールエール［こぶし花ビール］アメリカンスタイル・アンバーエール金：アンバーエール［OH!LA!HOビール］銀：アンバースワンエール［スワンレイクビール］銅：アンバーエール［サンクトガーレン］フリースタイル・ライトラガー銀：サツマパープル［サツマイモ発泡酒］フリースタイル・ダークラガー金：赤城ダークラガー（未ろ過）［赤城地ビール］銀：サツマブラック［サツマイモ発泡酒］銅：名古屋赤味噌ラガー［金しゃち］フリースタイル・ライトエール金：クラッシックエール杉樽仕込［常陸野ネストビール］銅：ウルトラエール［梅錦ビール］フリースタイル・ダークエール金：赤城エール（未ろ過）［赤城地ビール］銀：京都平安麦酒（黒ビール）［京都町家麦酒］フリースタイル・ハイアルコール・ライトエール銀：太閤エール［いきいき地ビール］フリースタイル・ハイアルコール・ダークエール金：レッドバーリーワイン［Harvestmoon］フリースタイル・節税型発泡酒金：麦やエール［城端麦酒］銀：はかまエール［城端麦酒］
★	ビックコミックビジネス求む。つくば周辺のコンビニは全滅(;_;)
9月27日（火）
	Big Beers, Belgians & Barleywines Festival
	Big Beers, Belgians & Barleywines Festivalのサイトが更新され、次回2006年の予定が掲載されていました。フェスティバル自体の開催は2006年1月6日（金）と7日（土）の二日間で、この間にHomebrew Competition、Brewmasters' Dinner、Commercial Tasting等のイベントが行われるようです。
★	出発までにやらねばならいことがイパーイ。
9月26日（月）
	Wyeast入荷
	アドバンストブールイングにWyeast社製リキッドイーストが13種類入荷した模様です。 25日に入荷したらしいのですがすでにいくつかのイーストは在庫切れになった模様ですので、必要な方はお早めにどうぞ。また、本日9月26日～28日は臨時休業だそうです。
	BeerGun
	NORTHERN BREWERのトップページでBlichmann BeerGunが紹介されていました。これはケグなどからビールをビンに詰めるときに使う道具だそうです。カウンタープレッシャーボトルフィラーと同様にCO2パージ後ビールトランスファーをするそうですが、大きな違いは単にトリガーを引くだけと言う非常にシンプルな構造にあるそうです。また同店ではケグにつなげるために必要な部品を取りそろえたBeer Gun Accessory Kitなるものも販売中です。ちなみに本家サイトはこらです。アメリカで買えたら一つ買ってきたいと思います。
	10月号
	Brew Your Ownの10月号が出ています。以下Featuresから。 Give Thanks for Beer by Chris Colby Thanksgiving is just around the corner and many brewers may want to brew a special holiday beer. Conincidentally, several ingredients found in typical Thanksgiving dishes can be used for making beer. Let our recipes for pumpkin old ale, cranberry zinger and sweet potato ESB grace your table this year. 10 Steps to Better Extract Brewing by Chris Colby Extract brewing is not just a simplified form of all-grain brewing. It's a process that has its own set of challenges. Find out what these challenges are ---and how to master them--- without changing your whole brewing setup or spending a lot of extra time on brewday. Fall Beers by Garrett Heaney We put out the call to homebrew shops for their best fall recipes and they answered. From lovely lagers to awesome ales, we've got 11 recipes for every fall brewer to choose from. When it's time to fall back for daylight saving time, use the “extra hour” to get a boil in. Brettanomyces by Steve Piatz Learn how to put the “British brewing industry fungus” to work in your home brewery. You don't need to be a lambic brewer to show an interest in this barrel-loving wild yeast. Plus: two wild clone recipes
	ドイツの問題募集
	蔵くらニュース9月25日号によれば10月1日から恒例の「蔵くらのオクトーバーフェスト」が始まるそうです。去年好評だった『ドイツものしり3択クイズ』を今年もやるそうで、これに出題する問題を募集するとのことです。ジャンルに制限はなく、ドイツに関することなら何でも良いそうです。応募締め切りは9月30日だそうで、クイズを送ってくれた人には15ポイント進呈されるそうです。
	さぁ、ミュンヒェンだ。
	ドイツつながりでもう一つ。ビール文化研究所がBierreise2005にさぁ、ミュンヒェンだ。を追加していました。ようやくミュンヘンまでたどり着いた模様です。そろそろ秋のドイツに行かれるのかな？
★	やっと発送できました。大変お待たせいたしましたm(__)m
9月19日（月）
	発送は11月かも
	アドバンストブールイングで現在注文を受け付けている山葡萄ですが、発育の遅れのため発送が11月にずれ込む可能性が出てきたようです。山葡萄の生育状況を綴ったページによれば、9月18日現在、ようやく武道が色づき始めたそうですが、これは昨年に比べて3週間ほど遅いとのことです。
	現地集合
	次回のSaturday Evening Beer LiveはGreat American Beer Festivalの会場で行われるようです。
★	蚊が発生中。網戸が欲しい今日この頃。