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2009年5月1日〜6月30日
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6月11日（木）
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BYO 7/8月号 |
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Brew Your Ownの7/8月号が届きました。
取り立てて“特集”と言うのはないのですがコルク栓の記事はなかなか興味深いです。
また恒例のラベルコンテストの結果も掲載されいます。
以下目次から。
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Corking Belgians
by Dave Louw
Want your Belgian beers to look as good as they taste?
Find out the tools and techniques required to package your beers just like the Belgians do.
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2009 Label Contest Winners
Some brewers aren't done when Their beer is in the bottle---their fun is just beginning as it's time for designing a beer label.
Drawn from hundreds of entries, we present the winners of this year's label contest.
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Six Summer Beer Clones
by Glenn BurnSilver
The mercury is rising and so is your thirst.
If you'd like to make some beer that is as flavorful as it is thrist-quenching, we've got six summertime brews to cure the summertime blues---Goose Island Summer Kölsch, Firestone Walker `Lil Opal, Harpoon Summer Beer, Brooklyn Summer Ale, Anderson Valley Summer Solstice Cerveza Crema and Magic Hat Hocus Pocus.
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Filtration
by Chris Bible
Sure your beer is clear, but is it crystal clear?
If you want to reach that next level of clarity, come review the theory and practice of filtering beer at home.
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花が咲き始めました |
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アドバンストブルーイングが山葡萄ワイン／ミードのページを更新して、6月9日撮影の写真を掲載していました。
山葡萄の花が咲きはじめたようです。
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ラベル用シール丸6 |
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マイビア工房さとるがビアラベル・シールページにオリジナルラベル用シール丸6を追加していました。
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ビールから撤退か？ |
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薬膳ビールなどユニークでどこか怪しげなビール等を販売していた醸自倶楽部の新しいサイトがオープンした模様です。
商品一覧にはビールの“ビ”の字も見られないことからビール事業からは撤退したのではないかと思われます。
もし本当に撤退だとしたらちょっと残念です。
詳細をご存知の方、情報のご提供をお願いします。
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5周年なんですが、良い企画が思い浮かびません。
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6月10日（水）
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ブルーワーズ倶楽部 |
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福島を中心とした南東北地方で活動している手造りビールクラブ「ブルーワーズ倶楽部がブログをオープンしたそうです。
倶楽部ではパーシャルマッシュ法をメインに用いているそうですが、その歳にはグレインバックを使っているようです。
これだと煮込み用のナベ以外必要としないので設備も大掛かりにはならない割に、モルト缶だけで作るよりもクオリティーの高いビールが簡単に作れるのでなかなか良い方法です。
他にも首都圏のショッピングモール等でビール教室も開催しているとのことですので、今後イベント情報も掲載されるのではないかと思います。
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オープン日決定 |
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6月に神田でリニューアル・オープンする地ビールハウス「蔵くら」のオープン日が決定したようです。
蔵くらニュース6月9日号によれば6月16日（火）17:00オープンとのことで、営業時間も月〜金が17:00-23:30、土・祝が16:00-23:30、日曜定休と決まったようです。
ブログには工事の進行状況がアップされていて、ビール用冷蔵庫からダイレクトに12本のタップが付いているようです。
神田だと終電が0:00くらいになるので、最後までゆっくりできそうではあります。
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ビアクラブショップとは無関係 |
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先日お伝えした大好き！地ビール兵庫編ですが、以前のビアクラブショップとは全く関係ない人が立ち上げているサイトのようです。
たぶんビール関係では名の売れたbcjkobe.comというURIを再利用して作ったサイトではないかと思われます。
斉藤さんより情報をいただきました。ありがとうございます。
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風邪で寝込んでました。
取りあえずインフルエンザではなさそうで良かった。
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5月17日（日）
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GABFチケット販売開始 |
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beertownからのダイレクトメールによればGreat American Beer Festivalのチケットの販売がそろそろ始まるようです。
American Homebrewers AssociationおよびBrewers Associationの会員に対する前売券は5月19日10時（MST:山岳部標準時となっているのですが、MDT:山岳部夏時間の間違いかもしれません）、一般前売券は6月1日の販売開始だそうです。
なお、例年と同じようにメンバーズ・オンリー・テイスティング・チケットだけ2枚までの購入制限がかかるようですが、それ以外は特に制限は無さそうです。
ここ最近のGABFではチケットの売り切れが続出してるようなので、嬉しい会員サービスですね。
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一次予選結果発表 |
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こちらもbeertownからのネタです。
ちょっと時間が経ってしまいましたが、2009年のNational Homebrew Competitionの一次予選の結果が発表となりました。
残念ながら日本からの入賞はなかった模様です。
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ホームブルー・ブログ |
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ここのところなかなかウェブ・パトロールができないのですが、最近Lost in Fermentationというブログを見つけました。
2008年11月くらいにオープンした日本在住のBrettさんのブログで、国内で入手できるホームブルーに適した道具や材料、小技、DIY等を紹介しています。
日本のCO2ガスにUSレギュレータを取り付けるためのアダプターなんかはかなり有用そうです。
また一番驚いたのはマグナム・ホップの苗が入手できるということです。
今はすでに入手不能となっていますが、庭のある人は来年にでも試してみて下さい。
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大好き！地ビール兵庫編 |
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一年前に閉店したビアクラブショップのサイトが大好き！地ビール兵庫編としてオープンしていました。
兵庫県内の地ビールを紹介するサイトのようで、現在のところ「城崎ビール」「出石城山ビール」「明石ブルワリー」「あわぢびーる工房」の四社が独立したページで紹介されています。
閉店してから一年間は何もない状態が続いていたのでビアクラブショップと同一の運営かどうかはわかりません。
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リニューアル |
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6月に神田でリニューアル・オープンする地ビールハウス「蔵くら」のサイトがリニューアルされていました。
新たにブログも始まっています。
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完全に移行 |
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二軒茶屋餅角屋本店オンラインショップが完全に移行したようです。
新しいショップはこちらですがレストランのページはまだ残っているようです。
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食事中に携帯電話していたので注意したら逆ギレされました。
携帯電話を持っていない自分は知りませんでしたが、何人かで食事している最中に携帯電話をするのは当然のことのようです。
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5月13日（水）
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2008横綱、販売開始 |
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2008横綱ビールがようやく販売になりました。
横綱ビールとはスタイル別に分けたカテゴリーで優勝したビールを集め、その中から一番素晴らしいと認められた、言わばKing of Kingsのビールです。
2008年はベルジャン・スペシャルティ＆ベルジャン・ストロング・エールのカテゴリーで優勝したビールで、スタイルはベルジャン・トリペルでした。
価格は600円/本で同サイトの注文フォームからご購入いただけます。
またこれまでシモアール・ユーカリが丘店での店頭販売のみでしかご購入いただけなかったシングルボトルがロコビア直販サイトからご購入いただけるようになりました。
どうぞご利用下さい。
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ようやく定額給付金の申込用紙が届きました。
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