2004年4月1日〜15日
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4月9日(金)
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第7回地ビールを楽しむ会
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全国地ビール醸造者協議会が「第7回地ビールを楽しむ会」の概要を発表していました。
今回は場所が東京プリンスホテルにあるビアレストランガーデンアイランドに変更となったようですが、形式は以前と同じように「軽食付き飲み放題」を取るようです。
日時:2004年6月19日12:00〜19:00
場所:東京プリンスホテル・ガーデンアイランド
料金:前売り2,000円、当日2,500円
(事前申し込みは4月下旬頃から開始予定)
サブタイトルとして「〜ニッポンのビール100銘柄飲み放題〜」がつけられているので最低でも100銘柄を集めるものと期待されます。
GJBF2004と思いっきりぶつかっていますねぇ。
土曜日はこちらに行って、日曜日はGJBF2004ってのが良いかなあ。
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ボランティア募集開始
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6月19、20日に行われるジャパン・ビア・フェスティバル2004(GJBF2004)のボランティア募集が始っていました。
半日〜2日間丸々まで自由に選べるようになっています。
また、ボランティアにはオリジナルTシャツがもらえるそうです。
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これから出発します。
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4月7日(水)
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3/4月号
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Zymurgyの3/4月号が届きました。
今回からジム・パーカー氏が編集長を務めているようで、ダブルホップIPA (Imperial IPA)の記事が目を引きます。
以下目次より。
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HOP EXPLOSION: SOUBLE IPAS
by Jim Parker
From a beer firs brewed to ease a professional brewer's trepidation over how his secondhand brew system would perform, Double India pale ales have burst onto the scene in the past 10 years --- including their own category in the Great American Beer Festival and even their won festival.
We chart the history of this style that bursts with more malt and even more hops, but takes plenty of subtlety, balance and nuance to master.
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DO YOU WANT THAT BEER SUPER-SIZED?
by Jim Parker
Although the concept of double or imperial beers is nothing new, modern brewers are doubling their pleasure when brewing everything from wit beers to American brown ales.
We take a look at some of the big beers that are winning the hearts and livers of American brewers.
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BASIC CALCULATIONS FOR BREWEING BIG BEERS
by Steve Holle
In an except from his new book A Handbook of Basic Brewing Calculations published by the Master Brewers Association of the Americas, Steve Holle guides you throught the steps necessary for formulating recipes for super-strong beers.
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MASSIVE MASH TUNS
by Bob Capshew
Whether brewing a really big batch or a really big beer, sometimes you need a really big mash tun.
One often-overlooked source for these monster mash tuns is discarded commercial soup kettles.
Thes highly functional, easily converted behemoths can often be found at a bargain price.
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FOR GEEKS ONLY!
by Ron Cooper
Ambient air?
Pure oxygen?
How about hydrogen peroxide?
What's the best way to aerate your wort before fermentation?
The Strand Brewers tackled this age-old question and their results may surprise you.
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LAST DROP
by Lawrence McCartin
``Life isn't all skittles and beer.''
So goes the old English saying about the popular pub pastime of the 18th century.
But what about the modern-day candy, Skittles?
For one crazy engineer and fan of ``The Simpsons,'' Skittlebrau became the ultimate beer and food pairing project.
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出展ビールのリスト
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Oregon Brewers Festivalのサイトに今年のフェスティバルに出展予定のビールリストが掲載されていました。
すでに72社は決定しているようですが、ビールはこれから発表というところもいくつかあるようです。
またプレスリリースも掲載されています。
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繰り上げ解禁
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ポパイが発売を予定しているDivine Vamp IIIですが、解禁日が一日繰り上げられ、4月16日となるそうです。
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やっとスーツケースが届きました。
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4月6日(火)
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2003年の醸造量は…
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Association of Brewersが2003年のアメリカ国内におけるマイクロブルワリーによる醸造量の統計を発表していました。
それによると2003年度は3.4%の伸びで、2002年度の伸び率と同じとなっているようです。
オフィシャルプレスリリースがこちら(MS Word file)にアップされています。
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閉店など
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北海道と世界のビールに更新がありビールな最新情報に6本の情報が掲載されていました。
その中のひとつによるとクロスロードブルーイングが3月28日を以て閉店したそうです。
設備は道東に持っていかれ新しい醸造所として誕生するようですが、オーナーは代わるようです。
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NHC2004エントリー方法
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アドバンストブルーイングにAmerican Homebrewers Assosiationが行うNational Homebrew Competition 2004へのエントリー方法の情報を募集していました。
4月7日〜16日に送付しなければならないので、知っている方はお知らせ下さい。
またLINK(ビール文化、ブルワリー)に雑穀工房マイクロブルワリーが追加されていました。
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オーガナイザー募集
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グッドビアクラブがオーガナイザー募集を開始していました。
“地域ビアコミュニティー”と“分科会ビアコミュニティー”二種類のビアコミュニティーを企画し運営する人(=オーガナイザー)の募集です。
こういう小さな活動を通してビールを広めていこうというねらいがあります。
“ホームブルーコミュニティー”ってのもありなのかな?
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やっと128MBのスマートメディアを買いました。
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4月5日(月)
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5周年記念パーティ
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久しぶりに発行された蔵くらニュース4月4日号によれば同店が来る5月2日を以て開店5周年を迎えるそうで、これを記念して“蔵くら5周年記念パーティ”を行うそうです。
日時:5月2日18:00〜21:00、参加費:5,000円、場所:地ビールハウス蔵くら、定員:30名(要予約)とのことです。
メルマガ読者には先行予約を行うそうなので、興味のある方はメールにて申し込んでみて下さい。
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また4月23日〜25日には“地ビールの日キャンペーン”を企画しているようで、詳細が近日中に発表されるようです。
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和歌山ビアマップ
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ねこまた屋が和歌山ビアマップを掲載していました。
和歌山で地ビールや輸入ビールの飲める場所を掲載した地図で同店を含めて16軒が掲載されています。
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ヨドバシカメラでD70見てきました。
結構良さそうですよ。
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4月3日(土)
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シーズシステム
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ちょっと古い情報ですがシービーシー株式会社がシーズシステムなるものを始めたそうです。
これは“うまいビールを手軽に造って飲めるという喜び”のシーズ(=種)を更にたくさんまいてもらおうという趣旨で4月1日から始ったシステムだそうです。
具体的には友だちを紹介してくれた代わりにポイントを還元するというシステムで、これまで初回注文のみ有効だったポイント還元が永久に還元されることになるそうです。
こちらに専用紹介フォームが掲載されています。
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またサイトのデザインも少し変更されており、フレーム表示が必要となっています。
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折畳みポリタン
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マイビア工房さとるが折畳みポリタンの販売を開始していました。
写真を見るかぎり登山などに持っていくコンパクトなポリタンのようです。
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更新?
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beertownが少し更新されたようです。
主にCraft Brewers Conference 2004関係のようですがリンクが細切れ状態なので良くわかりません。
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次回のSEBL
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ポパイのサイトによれば次回のSaturday Evening Beer Liveは4月24日に決定したそうです。
内容はまだ未定だそうですが、ある情報筋によればボックを特集するようです。
しかしながら日本で手に入るボックがなかなか無い模様です。
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また、ちょっと遅い情報ですが、Divine Vamp IIIが現在熟成中だそうです。
今回はベアードブルーイングが醸造を担当し「真っ黒なIPA」をイメージして造られたそうです。
解禁は4月17日だそうです。
「真っ黒なIPA」というとホッピーなポーターかスタウトと言ったところでしょうか?
SEBLはちょうど行けそうです。
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出発まであと一週間ありません。
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4月1日(木)
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WEB SHOP
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日本地ビール協会のサイトに通信販売(WEB SHOP)が登場していました。
第一号はベルギービールJAPANこと木屋のWEBショップです。
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なんか面白いジョークありませんか?
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